FashionMia Oduncu Gömlek

Bazı şeylerin asla modası geçmiyor bence. Sanırım Oduncu Gömlek de onlardan biri. Hemen herkesin gardrobunda mutlaka hayatının bir döneminde oduncu gömleği olmuştur.  FashionMia siparişimde de yine dayanamayıp bu kırmızı oduncu gömleği kapıverdim. Özellikle içinde tişörtlerle kombin yapıp kullanmayı daha çok seviyorum ben. 

Ben daha çok tayt ve jean pantalonlarımla kullanmayı tercih ediyorum.  

FashionMia sayfasına bence bir göz atın. İnanılmaz indirimler var, eğer yurtdışından alışveriş yaparım biraz da beklerim ne olacak diyorsanız hiç düşünmeyin. Çünkü dağıtım ve size ulaşma süresi biraz uzayabiliyor. Bunu da dikkate alın sipariş verirken. 

Glutensiz Pırasa Böreği

Burası benim tarif defterim ve bazı tarifler mutlaka burada kayıt altında olmalı. Henüz bu tarifi kendim denemedim ama geçen hafta arkadaşım Ayşe pişirmişti. Ben de tam fırından çıktığında tanıştım kendisiyle. Bayıldım tek kelimeyle. Tarif Fit Mühendisce ' ye ait. Sayfasına bakarsanız glutensiz bir çok harika reçete göreceksiniz. Glutensiz beslenmek zorunda olanlar dışında sağlık açısından da bu beslenme şeklini benimseyenler var. Ben glutensiz beslenmiyorum ama bu kadar lezzetli bir börek sanırım bu sayfada yerini almalıydı. Ve hatta glutensiz başka reçetelere de öncü olur belki kim bilir. Pırasa sevmeyenlerin de - benim gibi- garanti bayılacakları bir tarif. 

Malzemeler:

2 yumurta

3 tane ince pırasanın hepsi sap dahil ince doğranmış ve çiğ olacak

1 çay bardağı yoğurt veya kefir

2 çay bardağı mısır unu veya istediğiniz glutensiz un çeşidi ( karabuğday unu, yulaf unu, kinoa unu )

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 çay bardağı beyaz peynir +  1/2 çay bardağı kaşar peyniri

1 tatlı kaşığı acı biber salçası

2-3 kuru domates ( isteğe bağlı )

1 küçük kapya biber ( isteğe bağlı )

1 çay kaşığı karbonat

1- 2 kaşık limon suyu

Yapılışı:

1.  Pırasayı ince ince doğrayın. Tuz, salça, bir miktar limon suyu ile beraber ovun.

2.  Üzerine diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.

3. Yağlanmış bir fırın kabına karışımı dökün.

4. 160 derecede fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.

Bir de bu tarif için kullanacağınız fırın kabı ile ilgili önerimi paylaşayım. Benim ınstagram paylaşımımdan sonra tarifi yapanlardan bazıları  dikdörtgen fırın kabı kullanınca kekin biraz ince olduğundan yakındılar. Evet mümkünse kare bir fırın kabı tercih edin. Böylece fotoğraftaki gibi harika bir görüntü elde edebilirsiniz.

Bergamotlu ve Tahinli Kurabiye

 Elimdeki sınırlı miktarda bergamut rendesi ile neler yapabilirim diye düşünürken ortaya çıktı bu tarif. Biraz da kavanoz dibinde bekleyen tahinle birleşip enfes kokuttular evi.  Sizin de evde çocuklar sürekli atıştırmak için aranıyorlarsa o kurabiye kavanozu hiç boş kalmamalı. 

Malzemeler

250 gr tereyağ 
3 yumurta 
1.5 su bardağı toz şeker 
2 yemek kaşığı tahin 
2 tatlı kaşığı bergamot rendesi aroması ( portakal kabuğu da olur )
1/ 2 su bardağı kuru üzüm 
5 su bardağı  un ( biraz daha fazlasını alabilir, elinize yapışmayacak kıvamda bir kurabiye hamuru olana kadar kontrollü un ekleyebilirsiniz )
kabartma tozu 
vanilya 

Yapılışı 

1. Oda ısısında bekleyen yumurta ve tereyağını karıştırma kabına alın.
2. Toz şekeri , tahin, bergamot rendesi de ilave edip güzelce yoğurun. 
3. Unu yavaş yavaş ekleyip son olarak kabartma tozu, vanilya ve üzümü ekleyin. 
4. Hamuru yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. 
5. 180° fırında kurabiyelerin üzeri renk değiştirene kadar pişirin.

Afiyet olsun. 

Yanında 1 bardak ılık süt ile okul dönüşü kuzulara şifa olsun. Kahve eşliğinde de kendinizi ödüllendirin. 

Bu arada bu ölçüden yaklaşık 2 tepsi kurabiye çıkıyor. Ben hepsini tek seferde pişirmiyorum . Hamurun yarısını buzdolabı poşetine koyup dondurucuya atıyorum. Daha sonra başka bir zaman oda ısısında çözdürüp sekil verip pişiriyorum. Genellikle poğaça ve kurabiye yaparken hep bu şekilde yaparım. Bizim ev için yarım ölçü yeterli olduğu için gayet pratik oluyor.

Elektrik Aboneliği Alma Yolları

Teknolojinin gelişmesiyle birlikte günümüzde internetin olmadığı ev hemen hemen kalmadı diyebiliriz. Hâl böyleyken tüm gündelik işlerimizi de internet üzerinden yapma olanağı bulabiliyoruz. Markete, pazara gitmeden birkaç dakikada alışverişimizi yapıyor, uzun kuyruklarda beklemeden hastane randevusu alıyor hatta ve hatta artık iş görüşmelerini bile internet üzerinden yapabilecek bir zamanda yaşıyoruz. Bunların yanında artık bir de internetten online olarak elektrik aboneliği işlemleri de rahatlıkla yapılabilecek. Özellikle ev taşıma gibi meşakkatli bir uğraş arasında bir de bu tarz abonelik işlemleri ile uğraşmak büyük zaman kaybına yol açarken artık bu internet üzerinden kolay, zahmetsiz bir şekilde ihtiyaç duyduğunuz tüm işlemleri gerçekleştirebileceksiniz. Yeni sistemle birlikte artık, yeni abonelik, tarife değişikliği, işlem iptali gibi durumlarda bütün gününüzü harcamadan ve stres yaşamadan tüm işinizi dakikalar içinde halledebileceksiniz. Bu yeni dönem, tüm abonelerine hızlı ve kolay işlem özgürlüğü sunuyor.

Eski sistemlerde abonelik gerçekleştirilmesi için evraklar ve başvurular gibi uzun bir işlem silsilesi ile karşılaşırken, günümüzde bunu internet üzerinden kolaylıkla yapabiliyoruz. Eski zamanlarda kullanılan sistemlerde, taşındığınız yeni ev için kiracı iseniz kira kontratını veya mülk sahibi iseniz tapu örneğini ve daha önce evde bulunan aboneyi belirten örnek bir elektrik faturasını veya abone numarasını alarak, bölge elektrik idaresine başvurmanız gerekirken, günümüzde bu işlemleri internet üzerinden yapabiliyoruz. İster eviniz ya da iş yerinizi taşıyın, ister yeni abone olun ya da faturanızı ödeyin. Artık hepsini zaman harcamadan tek tıkla gerçekleştirebileceksiniz. Özellikle eski sistemlerdeki gibi birçok kurumun gezilmesi ve bu işlemlerin yapılarak yaklaşık birkaç gün süre kaybedilmesi dönemi tarihe karışacak.

Enerjisa müşterilerinin online işlem merkezi üzerinden abonelik ve sonrası işlemleri yapabilmesini sağlayan yeni bir sistem başlattı. Müşterilerine sıra beklemeden, hızlı ve kaliteli hizmet vermeyi amaçlayan bu sistemle zamandan tasarruf etmek çok kolay. Peki bu tüm işlemleri nasıl mı

yapacaksınız? Gelin sizin için hazırladığımız bilgilere beraber bir göz atalım:

Eski ve yeni evinize ait tesisat, elektrik abone no ya da sayaç numarınızı kaydedip, gerekli olan birkaç belgeyi hazırladıktan (bu belgelerin listesine https://online.enerjisa.com.tr adresinden rahatlıkla erişebilirsiniz.) sonra https://online.enerjisa.com.tr web sayfası üzerinden ya da 444 4 372 numaralı müşteri hizmetleri merkezinden randevunuz almak. Hepsi bu. Üstelik eski evinizibelektrik kapatma talimatını Enerjisa’ya başvurduktan iki hafta sonrasına kadar verebilirsiniz. Yeni evinizin sözleşmesi aktif hala geldikten ve eski eivinizin sözleşmesi sonlandıktan hemen sonra, sistem sizi otomatik olarak SMS ile bilgilendirecek.