16 Nisan 2009 Perşembe

Sebzeli Tavuk Dürüm - Tefal Actifry Etkinliği # 1


Dünkü yazıdan sonra akşam da büyük adam '' hayırdır niye kaç gündür blogunla hiç ilgilenmiyorsun?'' diye sorunca silkelenmem gerektiğini anladım.Demek ki bu işin de bir sorumluluğu varmış dedim kendime ve bugün için söz verdim yeni tarif yayınlamaya.

Aslında bu sabah ilginç olarak oldukça enerjik uyandım,küçük beyle kahvaltı keyfinden sonra ona çorba ve yemek hazırladım,makineye çamaşırları attım,balkonları yıkadım,çamaşırları astım.Bu arada evin her gün nasıl olup da bu kadar dağılabildiğine şaşarak ortalığı derleyip topladım.Bu arada hareketli müzikler eşliğinde dans eden küçük adama da eşlik ettim.Baktım ki onun hali kalmamış,hemen yemeğini hazırlamak için mutfağa geçtim.Çağırırım gelmez,hayırdır niye gelmiyor diye bir baktım ki yorgunluktan koltukta uyuyakalmış sadece 2 dakika içinde.Daha saat öğlen bile olmadan evdeki tüm yapılacak işler bitip oğluş da beni üzmeden kendi başına uyuyunca keyfim bir yerine geldi ki sormayın.Hemen kahvemi elime alıp geçtim ekranın başına.Özlemişim ya böyle yazmayı,içimi dökmeyi.Yalnız zamanların iyi ortağı oldu bu blog bana.


Bugünkü tarifi aslında çok oldu deneyeli,fotoğrafları makinede unutmuşum,biraz önce farkedince sevindim paylaşacak tarifim de oldu diye.Aslında daha önceden de yazmıştım ya bizim evde tavuk pek sevilmiyor ama ben yine de arada yedirmeye çalışıyorum,evde herşey pişmeli,çok yönlü beslenilmeli diye düşünüyorum.Ben bu defa Tefal Actifryda pişirdim tavuklarımı ve lavaş ekmeğine sarıp servis yaptım.


Sebzeli Tavuk Dürüm
Malzemeler:
1/2 kg kuşbaşı tavuk
2 adet çarliston biber
1 adet kırmızı biber
2 adet domates
tuz,karabiber,köri


Yapılışı:
1.Tavuk etlerini Actifrya koyup yaklaşık 15 dk pişirin.(Ben hiç yağ eklemedim,tavuğun kendi yağıyla pişirdim)
2.Makineyi açıp ince ince doğranmış biberleri ve domatesleri ekleyin.
3.15 dk kadar daha piştikten sonra baharatlarını ekleyip birkaç dk karışmasını bekleyin.
4.Sıcak olarak servis edin.

Servis önerisi : Ben pişirme esnasında lavaşlarımı da makinenin üzerine koydum ve ısıttım.Piştikten sonra lavaşa sarıp buz gibi ayran ile servis yaptım.


Afiyet olsun.


Bu tarifimi Tefal Actrifry Etkinlikleri # 1 ev sahibi Sevgili Müge'ye gönderiyorum.Tekrar tekrar kolay gelsin.
Yorum Gönder