21 Nisan 2011 Perşembe

Un Kurabiyesi


Bu aralar çok yoğun bir koşturmaca içindeyim. Bir yandan taşınma telaşıyla yaşadığım hareketlilik bir taraftan da blogger etkinlikleri hiç hız kasmadan devam ediyor. Birkaç ay sonra bu yoğunluğu çok özleyeceğime eminim. Hiçbir fırsatı kaçırmamaya, arkadaşlarımla beraber olabileceğim zamanları es geçmemeye çalışıyorum. Çok keyifli etkinliklere katılıyorum onları da zamanı gelince buradan paylaşacağım. Yarın akşam küçük beyi anneannesine teslim edip haftasonu Ankara' da olacağım. Orada da planlanması gereken bir dolu işimiz var, bu dönem biraz git-gel modunda geçecek ama sağlık olsun gerisi kolay. Burada toparlanma orada yuva seçimi ve ev bulma çalışmalarımız tam gaz devam ederken arada mutfakta da keyfimizi yapıyoruz. Bu Un Kurabiyeleri oğluşun isteğiyle yapıldı. Bir sabah daha yataktan kalkar kalkmaz             '' Anne ben kurabiye yapmak istiyorum'' diye uyanınca iş başa düştü. Taktık önlükleri başladık hamuru yoğurmaya küçük beyle beraber. Sonra da aldık kurabiyeleri Ponpon' a götürdük, hep beraber yemiş arkadaşlarıyla.

Malzemeler:
9 çay bardağı un
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yapılışı:
1. Tüm malzemeleri ve oda ısısındaki margarini karıştırıp iyice yoğurun.
2. Vaktiniz varsa en az yarım saat hamuru dinlendirin.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayıp şekil verin.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve 170 derecede rengi değişmeyecek kadar pişirin.
5. Fırından alıp kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

12 yorum:

Eylem dedi ki...

ben bu un kurabiyesini pek tuttutamayanlardanım.ama bu tarifle yeniden deneyecegim.ogluşunla ellerine saglık.

zeymuran dedi ki...

küçük beyın ve annesinin ellerıne sağlık.mutlu günler...

nilay dedi ki...

İyi ki anne oğul yapmışsınız . Ellerinize sağlık.

Saglıklı dedi ki...

İkinizinde ellerine sağlık;)

Zeynep dedi ki...

yaseminimmm sen gidince biz çok üzüleceğiz:( üfff yazma artık postlarında içim burkuluyor,yorum yazmaya elim gitmiyor sonra:(
kurabiyeler nefis olmuş canım benim
ellerine sağlık
güle güle git gel inşallah.
çok öpüyorum tatlım

sevda dedi ki...

afiyet bal şeker olsun oğluşuna canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Limon çiçekleri dedi ki...

Bu kadar klasik ve sevilen bir kurabiyeyi denememiş olmanın suçluluğu içerisindeyim.Ellerine sağlık nefis görünüyor..

Cafe Portakal dedi ki...

offf nefis bunlar ellerine sağlık

aslı dedi ki...

bende yapıyorum, güzel oluyor. elinize sağlık

Genç Fikirler dedi ki...

resim zaten ayrı bir çekiyo insanı :) elinize sağlık.Blogda yeniyim ve blog açtım.destek olursanız sevinirim :) hsesi.blogspot.com

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Yasemincim ikinizinde ellerinize sağlık

Allah işlerinde kolaylık versin...

30 Nisan - 25 mayıs 2011 tarihleri arasında HOBİ DÜNYAM .WOMENFORUM.NET ve http://www.papatya68.blogspot.com tarafından düzenlenen yemek etkinliklerinin 13.'si olan "Diyet ve diyabetik Tarifler" etkinliğine ben http://www.tadinadoyamadim.blogspot.com olarak ev sahipliği yapacağım.


Siz değerli arkadaşlarım ve katılmak isteyen herkesi etkinliğime davet ediyorum.Birden fazla tarifle katılabirsiniz
Bunun için yapmanız gerekenler:
Siteniz varsa; Sitenizde tarifinizi yayınladıktan sonra benim linkimi verip hobi dünyam yemek etkinliği için olduğunu belirtmeli ve bana yorum bırakarak yada mail atarak haber vermelisiniz.

Herkesin bu etkinlikten haberdar olabilmesi için sayfamdan html kodunu alarak etkinlik bannerını sayfanıza eklemeyi lütfen unutmayın.
Siteniz yoksa; tadinadoyamadim@hotmail.com adresime isminizi ve tarifinizi fotoğrafıyla beraber mail atmanız yeterlidir. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.


Diyet ve Diyabetik tariflerinizi 25 Mayıs'a kadar bekliyorum.


Bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir. Siteniz olsun olmasın paylaşmak istediğiniz değerli tariflerinizi bekliyorum. Şimdiden katılımcı arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum.
NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler...

aslı dedi ki...

Harikasınız. Anne-oğul kurabiye keyfi:))
Nefis görünüyorlar, ellerinize sağlık.

Ordan Burdan Hayattan Bizim Usul Makarna' da