27 Mayıs 2009 Çarşamba

Kakaolu Tarçınlı Kek


Bizim evde kekler eğer kakaolu ya da çikolatalı ise jet hızıyla tüketilir. Aksi halde biraz sürünür. Küçük adam da büyük adam da kakaolu lezzetleri daha çok seviyorlar, hal böyle olunca ben de onların ağız tadına uymak durumunda kalıyorum. Geçen gün de kek yapmaya niyetlenince farklı olsun diyerek bir hayli bakındım, sonra Pelin'de gördüğüm bu kek aklıma geldi. Hem beylerin sevdiği gibi kakaolu hem de benim sevdiğim gibi tarçınlı olunca karar vermem hiç zor olmadı. Sonuç da aynı gün biten ve beğenilen bir kek olunca burda paylaşmak da farz oldu.



Malzemeler:

2 yumurta
1,5 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı sıvıyağ
2 bardak un
3 yemek kaşığı kakao
2 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata


Yapılışı:
1.Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpın. Diğer sıvı malzemeleri de ekleyip bir süre daha çırpın.
2. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve çırpmaya devam edin.
3. Son olarak tarçın, kakao ve çikolata rendesini de katıp tüm karışımı yağlanmış kek kalıbınıza aktarın.
4. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.


Afiyet olsun.

12 yorum:

Unknown dedi ki...

ohhh afiyet olsun çok da güzel görünüyor :)

zero dedi ki...

Uykusu kaçmış kadının bundan sonraki ilk kek denemesi bu olacak Yasemincim:) harika görünüyor, ellerine sağlık:) kakao, çikolata, tarçın... daha ne olsun:)

Unknown dedi ki...

Yaseminciğim ellerine sağlık ben tarçını çok yakıştırıyorum keke sü
per olmuş sevgilerimle...

Unknown dedi ki...

eminim ki siznkiler yine bayıla bayıla yemişlerdir.afiyet olsun.sevgiler.

Sevil Şahin dedi ki...

hem kakaolu hem tarcınlı offf
hele o tarcın kokusu beni bitiriyor
ellerine saglık nefis olmuş nefis bende pcden tadına bakabilseydim ne iyi olur du :))
sevgiler

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Yeme de yanında yat diye buna derler herhalde, kakaolu ve tarçınlı.. Mmmm.. Ellerine sağlık Yasemin'cim..

pelince dedi ki...

Yasemincim afiyet olsun,seninde ellerine sağlık...
Öpüyorum..

Unknown dedi ki...

olsada yesek :)

Saliha dedi ki...

hayranım kakao cıkolata yıyen aıle ferdlerıne..bızım çekirdek ailede pek sevılmez ben harıc:(ne bahtsızım ben ya:( tek kendımede yapamıyorum mısafır yolunu beklıyorum malesef:):):)

Ordanburdanhayattan dedi ki...

Sevgili Funda teşekkürler
***********
Zerencim bence uyku kaçmasın ama kaçarsa denemelisin.
***********
Deryacım ben de tarçın ve zencefil hastasıyım
***********
Eylem aynen dediğin gibi oldu valla))
************
Sevilcim boşver teknoloji o kadar ilerlerse bizim için hiç iyi olmaz bence:)
*********
Aslıcım teşekkürler valla kek yatana kadar dayanmadı bizim evde aynı gün yutuldu,denemelisin bence
************
Pelincim artık kek tarifi ararken bir kaynağım da sensin bilesin.
*************
Kendimce ben de yemedim boşver sadece bakmalıyız bence.
****************
Düğme bayla binbirçeşni hayat sen de kendine yap o zaman arkadaşım,isteyen yemesin

HUYSUZBALIK dedi ki...

Çok güzel olmuş ellerine sağlık. Ben de damla çikolata eklerim yaptığım her keke ama böyle güzel çıkmıyor kalıptan.Parçalanıyor genelde. Kalıbının şekli de çok güzelmiş. Sevgiler...

sarımutfak-hande dedi ki...

tarçınlı tariflere bayılırım
ellerine sağlık